Ulysse Collin, blanc de blancs extra brut, les Pierrières

Ulysse Collin, blanc de blancs extra brut, les Pierrières

106,30€Prix

Formé auprès d’Anselme Selosse, Olivier Collin reprend ensuite les vignes familiales à Congy dans les Coteaux du Petit Morin. En quelques années, ses champagnes se distinguent et font parler d’eux. Aujourd’hui les vins d’Olivier Collin sont parmi les plus recherchés de Champagne.

 

  • Chardonnay
  • Dosage extra brut, entre 0 et 6g/Litre.
  • Le blanc de blancs extra Brut Les Pierrières présente des arômes de fruits jaunes, de fleurs, ainsi que des notes minérales et empyreumatiques.
  • En bouche, l'on ressent beaucoup de fraîcheur, les arômes de fruits jaunes et les notes minérales se confirment.