Piper-Heidsieck, brut, cuvée rare, millésimée 2002

	
Chardonnay, Pinot noir et Pinot meunier
	
Bulles fines et croquantes
	
Ce champagne présente une robe claire de laquelle s'échappe un bouquet aromatique extrêmement complexe. On retrouve ainsi des touches de brioche, de fruits jaunes, de vanille et de menthol
	
Sa belle trame minérale lui offre une fraîcheur qui lui permet d'être servi à table avec des mets délicats, ou, tout simplement à l'apéritif.