Coteaux du Languedoc, domaine Peyre Rose, Clos des Cistes 2004

Coteaux du Languedoc, domaine Peyre Rose, Clos des Cistes 2004

73,50€Prix
  • Grenache et Syrah complétés par du Mourvèdre
  • Clos des Cistes 2004 évoque le thym, le laurier avec quelques touches de jus de viande qui viennent corser le bouquet déjà abouti. En bouche, l’ensemble est bien construit avec une matière pleine et encore généreuse. L’équilibre est bien réalisé et de légères notes plus balsamiques enrichissent l’ensemble.
  • Apogée entre 2020 et 2034
  • À déguster avec un carré d’agneau en croute d’épices, légumes croquant à la méditerranéenne.