Billecart-Salmon, cuvée Nicolas François 2002

	
Pinot noir et Chardonnay
	
Extra brut, dosage 4g/ Litre
	
De fines notes maltées associées aux fruits du verger (pêche blanche, nectarine et mirabelle de Lorraine), affinées par la pureté des arômes complexes de zestes de mandarine
	
L’équilibre d’une tension maîtrisée par l’épanouissement du vin (fruits à noyaux et pépins, agrumes et madeleine tiède) et symbolisée par la conduite de saveurs nobles résineuses